德庆鸳鸯桂味荔枝是哪儿的特产吗?德庆鸳鸯桂味荔枝介绍

德庆鸳鸯桂味荔枝是广东肇庆德庆县的特产
德庆鸳鸯桂味荔枝是哪儿的特产吗?德庆鸳鸯桂味荔枝介绍
【德庆鸳鸯桂味荔枝是哪儿的特产吗?德庆鸳鸯桂味荔枝介绍】鸳鸯桂味荔枝是一种优质水果,品种源于清代,具有较长历史 。德庆县官圩镇谢村的鸳鸯桂味荔枝,一直以来因其独特的果形及清甜爽口的味道,驰名于省、港、澳 。
鸳鸯桂味荔枝堪称荔枝中的极品 。当果实成熟时,果皮颗粒中站有条明显的分界线,颜色红中带绿,肉质晶莹透亮,不流汁,味道清甜可口,焦核率高,带有桂花香味,且大部分的果实上都附有一个小果实,形成一大一小的鸳鸯果 。因而美其名为鸳鸯桂味荔枝 。
鸳鸯桂味荔枝是官圩镇的品牌水果 。品质经过省高等学府有关专家教授的鉴定,受到好评 。在1992年首届中国农业博览会热带水果产品中荣获优良产品奖,在1999首届广东青年“三高”农业博览会荣获优秀产品奖,可见,鸳鸯桂味荔枝不是浪得虚名的 。
在1995年,鸳鸯桂味荔枝通过省人大议案,作为“一乡一品”扶持发展项目 。经过几年的发展,官圩镇的鸳鸯桂味荔枝种植面积已达6800亩,其中投产3000亩,年产量150吨 。1999年官圩镇还发展了一个苗圃场,为各地种植户提供优质的种苗 。
该产品成熟期为六月下旬至七月上旬,果实大小均匀,皮色鲜红带绿,果皮颗粒明显,皮薄而坚韧,耐贮藏,其果肉厚实,晶莹透亮,不流汁,无纤维感;果核细小,基本为焦核:其气味芬芳,蜜味浓郁,有明显桂花香味;食感清甜爽脆,不腻口,清新自然,齿颊留香 。经广东省农科院果树研究所测定:焦核率为96%以上,可食率为79%,含可溶性固形物为19.21% 。目前,鸳鸯桂味荔枝种植面积3000亩,预计今年总产量可达750吨,每公斤售价20-25元/公斤 。

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