枕流亭在哪?枕流亭景点介绍
枕流亭是江苏无锡锡山区的景点
【枕流亭在哪?枕流亭景点介绍】烧牛头原是御膳房的宫廷菜 。相传三国时期,有一位南夷首领孟获英勇善战,曾七擒七纵诸葛亮,并以牛头犒赏众将士 。由此,烧牛头成为鼓舞士气、犒赏三军的传统菜 。淮香村的牛气冲天在传统烧牛头的基础上精心研究,按照顾客口味不断调整完善,并开发出一牛五吃,除基本的烧牛头外,还有烧汁牛眼、清蒸牛脑、葱拌牛肉、沙锅白菜牛脸肉 。
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