扇贝海鲜披萨 减肥润肠又防癌
扇贝海鲜披萨
扇贝海鲜披萨采用多种蔬菜和肉类，美味又营养 。让我们一起做吧！
文章插图
文章插图
主料:紫薯100克，牛奶100克，面粉220克 。
辅料：火腿肠160克扇贝柱，4个甜椒，马苏里拉奶酪150克，盐50克，胡萝卜50克，油50克，沙拉酱50克，甜玉米150克，料酒150克，白胡椒粉150克 。
步骤
【扇贝海鲜披萨 减肥润肠又防癌】 1.用料理机将紫薯和牛奶打成泥，加入泡打粉，搅拌至泡打粉融化 。
2.加入面粉和面团，发酵至两倍大 。
3.取一块面团，用擀面杖擀成圆饼 。
4.把圆形蛋糕放在比萨托盘上，用擀面杖把它切下来 。
5.用叉子在底部插入眼睛，以防凸出 。放在温暖的地方发酵 。准备好材料，然后烘烤 。
6.胡萝卜切丝，放入油中煸炒 。
7.发酵20分钟左右 。挤上沙拉酱，刷匀 。放入烤箱220烤12分钟 。
8.火腿肠斜切片，甜椒切丁，干贝柱用纸巾擦干，用少许盐、料酒、白胡椒粉腌制，吸干水分 。
9、马苏里拉刨 。
10.水果和玉米洗净，玉米粒用刀切开 。
11.把面包从烤箱里烤出来，周围的面包皮微微发黄 。
12.在上面撒一层马苏里拉奶酪 。
13.依次撒上青椒、玉米、马苏里拉奶酪，上面放火腿片，中间放扇贝柱 。
14.在上面铺一层碎马苏里拉奶酪 。
15.在烤箱中200烘烤10分钟 。
小贴士
1.紫薯和牛奶的比例应该是一比一，不然不容易打，而且紫薯水分太少 。
2.面包放好之后，最好有一个静置发酵20分钟左右的过程，让面团变软 。
推荐阅读
- 怀孕真的可以吃贝类海鲜吗？
- 贝类海鲜孕妇能吃的吗？
- 怀孕可以吃披萨酱吗？怀孕吃什么比较好
- 盘点最容易上瘾的食物：披萨排第一
- 多吃海鲜会伤害免疫力
- | 一文读懂
- 迷你披萨的做法（小儿营养不良食谱）
- 火鸡面披萨的做法（小儿营养不良食谱）
- 扇贝一次最多能吃多少 扇贝有股腥臭味正常吗
- 深圳哪里有学习披萨的？寻味小屋披萨培训