葡萄干的功效与作用 葡萄干有什么好处?
葡萄干是我们经常会见到的食物 , 我们一般会把它当作零食来吃 , 葡萄干不仅味道酸甜 , 它还富含一些营养 , 如维生素、葡萄糖和多种氨基酸等 , 适当吃一些葡萄干对人体是有好处的 。那么 , 吃葡萄干有哪些好处呢?一起来看看葡萄干有什么功效吧!
1、改善贫血
许多女性常有脸色苍白、手脚冰凉的症状 , 这是轻度贫血的典型表现 。研究发现 , 葡萄干的含铁量是新鲜葡萄的15倍 , 另外葡萄干还含有多种矿物质、维生素和氨基酸 , 是体虚贫血人群可以常吃的好东西 。每天吃一把葡萄干 , 除了能够改善体虚贫血体质之外 , 还能提高免疫力 。
2、促进消化
葡萄干中的酒石酸 , 是一种有机酸 , 能促进消化液分泌 , 帮助胃肠道消化;葡萄干中的膳食纤维 , 还能吸附肠道壁的毒素 , 帮助促进排毒 , 有效缓解便秘症状 , 吃葡萄干可开胃促消化 。
3、抗癌
葡萄干中含有白藜芦醇 , 具有很强的抗氧化性 , 可以防止健康细胞癌变 , 阻止癌细胞扩散 , 白藜芦醇对于心脑血管疾病和癌症都具有一定的辅助的治疗意义 。除了葡萄干之外 , 葡萄酒以及葡萄其他制品食物都具有抗癌效果 。
【葡萄干的功效与作用 葡萄干有什么好处?】
4、抗氧化
葡萄干含有类黄酮成分 , 有抗氧化作用 , 可清除体内自由基 , 抗衰老 。每天吃点葡萄干能延缓机体老化速度 , 保持年轻活力 。
5、强身健体
葡萄干含有多种矿物质和维生素、氨基酸 , 常食对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用 , 增强抵抗力和免疫力 , 并且葡萄干中含有大量葡萄糖 , 可有效为机体补充能量 , 维持机体的新陈代谢 。
6、改善食欲
葡萄性平味甘、酸 , 甘为脾之味 , 葡萄味酸 , 含有丰富的有机酸物质 , 可刺激消化液分泌 , 适量食用可起到改善食欲的作用 , 有机酸物质也有很好的解酒作用 , 有时喝酒后恶心不想吃东西 , 吃点葡萄干不仅开胃 , 还可解酒毒 。
7、缓解疲劳
葡萄干中富含果糖 , 多种矿物质和维生素 , 以及氨基酸 , 这些营养素 , 可以迅速为人体补充体力 , 缓解疲劳 , 常吃可对神经衰弱和过度疲劳者有很好的补益作用 。
8、葡萄干宜忌人群
葡萄干适宜儿童孕妇和贫血患者食用 , 其含糖量与含铁量较鲜葡萄多;适宜神经衰弱 , 过度疲劳 , 体倦乏力 , 形体赢瘦 , 未老先衰人群;需要注意的是 , 葡萄干含糖量较高 , 患有有糖尿病的人要忌食 , 肥胖之人也不宜多食 。
9、葡萄干食用禁忌
葡萄干不要和其他含钾量高的食物同时 , 否则易引起高血钾症 , 导致胃肠痉挛、腹胀、腹泻及心律失常等症出现 。
10、吃葡萄干的注意事项
1 , 葡萄干的含糖比较多 , 孕妇不宜过量 , 以免引起自身和胎儿的肥胖 。
2 , 葡萄干需要洗净才能吃 , 葡萄干具有通便的效果 , 以免引起细菌性腹泻 。
3 , 吃完葡萄干后不要立即饮水 , 葡萄干的成分会与体内水分产生反应 , 易引发腹泻 。
4 , 糖尿病患者应少食 , 葡萄干中的糖含量比较高 , 食用过多会造成血压过高 , 加重病情 。
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