市场价 鸡蛋多少钱一斤
从10月中旬开始,随着接连2波寒潮的到来,市场上的农副产品行情也开始了一波走高 。特别是蔬菜价格,目前不少菜价已涨至6元以上,如南京一网友吐槽,市场中的豇豆12元/斤,包菜8元/斤,丝瓜14元/斤,菠菜13元/斤,这样的价格让人崩溃,也只有冬瓜、土豆等耐储性蔬菜价格还算稳定 。
【市场价 鸡蛋多少钱一斤】其实不光是蔬菜迎来了一波上涨,受其带动作用,目前鸡蛋、羊肉、鱼价等都迎来了反弹,但是有个好消息,就是大闸蟹大跌价 。但让人奇怪的是,为何大闸蟹普降10-20元?
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01、“羊荒”来袭
近日市场中的羊肉明显走高,笔者今天去菜市场中发现,其羊肉价格已涨至52元一斤,记得10月初才不过45元,短短20天涨了7元 。摊主表示,近期批发价迎来了一波走高,他们也只能跟着涨价 。
笔者查阅了资料,这才发现不少地方的批发价已涨至70元以上,如山东匡山市场为84元/kg;鑫鲜市场为72元/kg;海宝国际为73元/kg;威海农副市场为84元/kg;桥西蔬菜市场为75元/kg;上海中心市场为83元/kg;北京水屯市场为78元/kg 。
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记得今年上半年时,批发价最低已跌至55元/kg左右,而如今行情迎来了一波猛涨,也难怪市场的羊肉走高 。
而在产区,活羊价格也明显走高,如威海地区,136斤的杜寒羊卖价为16.2元/斤;吕梁阉公山羊为21元一斤;南通本地山羊为20.5元/斤;淮北120斤湖羊为17.5元/斤 。
一甘肃养殖户老田表示,目前育肥羊已给出15.5元的价格,而9月份时才不过13.8元 。河南济源的羊农老李称,这几天羊贩子天天来拉羊,上周育肥羊为15.5元一斤,但如今已涨至17元/斤 。
至于为何羊价涨高,主要是天气变冷,羊肉需求明显增多,市场的走量加大,“羊荒”为此出现,很多羊农也开始了惜售,使得近期羊价快速走高 。
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02、蛋价涨至6元
近期蛋价迎来了一波走高,其行情从10月上旬的3.9元一斤涨至如今的5元大关,蛋农的利润也达到了1元/斤 。而在市场上,笔者发现鸡蛋已卖出了5.8-6.2元左右,主要是近期产地价高涨,零售行情也跟着走高 。
从行情来看,北京蛋价为5.22-5.37元/斤,上海为5.13元/斤,广州为5.3-5.4元/斤,辽宁为5.04-5.13元/斤,河北为5.05-5.11元/斤,河南为5.08-5.13元/斤,山东为5.11-5.2元/斤,江苏为5-5.17元/斤 。
光是产地价就已涨至5元,更别说市场的零售价,很多网友也发现近期蛋价涨得比较快 。其实蛋价走高,受菜价、猪肉价格的上涨有关,很多人开始转而购买鸡蛋,因此使得蛋价也“节节高涨” 。
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当然,本身鸡蛋产能就不是太高,库存量偏少,蛋价“一触即发” 。而接下来,随着“双11”的临近,电商备货加大,鸡蛋仍会继续保持高价 。
03、牛蛙也不示弱
9月份时,牛蛙行情可谓是接连低迷,其产地价更是跌至4-5元左右,小规格蛙也探底3元 。而对蛙农来说,牛蛙养殖成本5元左右,这样一来蛙农一亩地要亏上2-3万元 。
不过从10月中旬开始,随着鱼价集体走高,牛蛙也跟着上涨,其价格快速涨至6元大关,这也让很多蛙农松了一口气 。从今天的行情来看,2-4-5两规格的为6.9元/斤,5-7两规格的为7.2元/斤,4-8两规格的为7.5元/斤 。
随着牛蛙行情走高,蛙农的利润也开始增加,不少人预测,11月份牛蛙或涨至10元以上 。不过笔者认为,目前市场行情混乱,接下来涨势并不明朗,还是要理性出栏,别盲目等价 。
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04、好消息:大闸蟹降10-20元/斤
今年的大闸蟹行情可谓是一言难尽,9月份时行情就不是太好,即便“双节”也没能带动销量 。而近期,菜价接连大涨,不过大闸蟹价格反而迎来了一波走跌 。
丽水一菜市场中,采访人员发现价格普跌10-20元一斤,如一家摊位上,2两母为40元/斤,2.5两母为45-48元/斤,3两母为55-66元/斤;2.5两公为30元/斤,3两公为33元/斤,3.5两公为38元/斤,比起10月上旬跌了10-20元 。
至于为何螃蟹走跌,还因目前螃蟹已集中进入成熟期,且没有了节日的刺激,螃蟹价格也迎来季节性下滑 。尽管价格下滑,不过螃蟹的口感却大幅度提升,购买的人也多了起来 。
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近期各类农产品行情走高,其实也是季节性上涨的缘故,毕竟每年第4季度“菜篮子”都会迎来一波走高,大家咋看?
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