樱桃素肉的做法（素食菜谱）
怎么做樱桃素肉好吃？学做樱桃素肉需要哪些食材？为您提供樱桃素肉的家常做法图解，让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的樱桃素肉 。
我家都喜欢吃肉，每顿饭都离不开肉，人家吃肉不长肉，而我喝口凉水都长肉 。木有办法 。。。。。我晕 。这道樱桃肉是山寨的，用大豆拉丝蛋白代替了肉 。味道和口感以及品相都不比正版樱桃肉逊色 。大豆拉丝蛋白一:产品特性拉丝蛋白:蛋白质含量高,不含胆固醇,弹性纤维结构,具有真实肉类的咀嚼感 。爱吃肉又怕胖的姐妹可以试试哟 。。
樱桃素肉的主料：大豆拉丝蛋白柱(100克)樱桃素肉的调料：荸荠(100克)做樱桃素肉所需厨具：炒锅
樱桃素肉的做法图解步骤
1.大豆拉丝蛋白柱 。
2.荸荠洗净去皮切成小块 。
3.大豆拉丝蛋白柱用清水侵泡20分钟 。
4.一碗加入番茄酱糖盐白醋淀粉和清水搅拌均匀成料汁 。
5.泡软的素肉挤干水分，切成小块 。
6.均匀的裹上干淀粉 。
【樱桃素肉的做法（素食菜谱）】7.将沾上淀粉的素肉下入油锅炸至金黄 。8
8.捞出沥油 。
9.锅中留底油，倒入番茄料汁，大火烧开 。
10.烧至汤汁浓缩粘稠，倒入炸好的素肉和荸荠，快速翻炒均匀即可 。
小窍门：大豆拉丝蛋白柱要泡软泡透，口感会更好 。料汁根据自己的口味调制 。
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