柠香鲜虾青瓜樽的做法(美容菜谱)
怎么做柠香鲜虾青瓜樽好吃?学做柠香鲜虾青瓜樽需要哪些食材?为您提供柠香鲜虾青瓜樽最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味柠香鲜虾青瓜樽!
柠香鲜虾青瓜樽的食材和调料:黄瓜明虾柠檬盐
柠香鲜虾青瓜樽的的家常做法 , 最正宗柠香鲜虾青瓜樽怎么做好吃准备材料
黄瓜用淡盐水浸泡一会儿 , 用刷子刷洗干净 , 用刨刀刮去部分表皮(可以间隔着刨皮 , 留部分黄瓜皮在黄瓜表面 , 吃起口感会比较清脆)
刨好的黄瓜切成大约一公分厚的片
活的明虾 , 放冰箱速冻十分钟后取出(速冻后虾不会活蹦乱跳 , 比较好剥) , 去头去壳去肠泥成虾仁 。锅中水烧开 , 放姜片 , 把剥好的虾仁放入焯水两分钟捞出沥水
【柠香鲜虾青瓜樽的做法(美容菜谱)】把黄瓜厚片摆在盘子里 , 每个黄瓜片上摆一只焯熟的虾仁 , 用手指捏一些细盐 , 撒在上面
滴上少许柠檬汁即可食用
小贴士1.黄瓜的皮不要全部刮掉 , 留一部分会比较脆口 。2.盐和柠檬汁的量都不要多 。3.这个菜是突出食材本身新鲜味道的一道菜 , 所以食材一定要新鲜 , 虾要用活的 。
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