冰花桂香马蹄露的做法(时尚饮品)

怎么做冰花桂香马蹄露好吃?学做冰花桂香马蹄露需要哪些食材?为您提供冰花桂香马蹄露的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味冰花桂香马蹄露 。
做冰花桂香马蹄露所需食材: 鸡蛋3 个 , 冰糖224 克 , 水2200 毫升 , 桂花蜜3 汤匙 , 马蹄321克(我今次用罐
冰花桂香马蹄露的做法图解:
1、马蹄放入保鲜胶袋里面 , 用木棍拍碎马蹄肉 。(由于係罐头关係 , 我会先放入滚水焯一焯 , 沥乾水 , 等阵用) 。
2、煮沸2200毫升水 , 落冰糖煮至变糖水 。(一定要睇到冰糖没晒粉粒状) 。
3、将(步骤1)倒入(步骤2),搅匀至均匀 。
4、用十汤匙水与马蹄粉搅均匀 , 然后逐少倒入(步骤3)里面 , 期间要不停搅拌下 , 直至自己喜欢的稀杰度(可随意加减马蹄粉同水) 。
5、落桂花蜜係(步骤4),一边搅拌一边搅拌到混合均匀 。
6、将三个鸡蛋打发变蛋液后 , 熄火 。逐少倒入(步骤5)里面 , 用筷子不停搅拌成蛋花 。
7、咁就食得啦 。
8、精美食谱
【冰花桂香马蹄露的做法(时尚饮品)】

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