冬日养阴滋补汤黄芪芡实猪骨汤的做法(增肥食谱)

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初冬的天气忽冷忽热,冷空气来袭时冷几天然后温度再回升 。因此经常就会觉得困 。有句话叫春困夏乏秋倦冬眠 。为什么一年四季都会有人喊困呢?首先困乏这种现象在气温低转高温时就会出现,春夏时很多这样的现象;但南方秋冬时气温变化都很大,经常会出现现在冷而气温一升高的时候就会困乏的现象 。针对这样的情况,在春夏的时候袪湿除困,在秋冬时就要养阴提气 。
芡实的功效与莲子相似,但它收敛的作用会比莲子更强 。中医说芡实有补肾敛精和健脾的作用 。而黄芪在清朝时就已经非常受欢迎,因为在清朝民间流传一句话叫“常饮黄芪汤,防病保健康”,证明黄芪对我们的身体保健非常有作用 。黄芪和人参都有补元气的作用,但人参是大补元气而且燥热了点;黄芪平和温补,它还有补气固表的功效 。冷空气来时,很多人经常会感冒,中医认为是表不固,这时候需要用黄芪来表固 。经常喝黄芪水能增强我们的抵抗力,减少患感冒的次数 。
这个汤不仅有固表和升气的作用,还能增强我们的抵抗力,减少感冒的发生,最适合上班一族和中老年人饮用 。
----------------------黄芪芡实猪骨汤--------------------------
【冬日养阴滋补汤黄芪芡实猪骨汤的做法(增肥食谱)】材料:黄芪20克,芡实50克,猪骨350克,生姜3片
份量:2人量
1、准备材料 。
2、黄芪、芡实洗净稍浸泡 。
3、猪骨汆水 。
4、所有材料一起下锅,加水5碗;
5、大火烧开转小火煲1个半小时 。
加盐调味,能防感冒又能去困养阴的初冬靓汤就能喝了 。
PS: 猪骨不防挑选猪尾骨部分,这样煲出来的汤更甜 。

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