煎盏粄怎么做 煎盏粄做法介绍
1、材料:萝卜丝、葱、蒜、辣椒、米糊、油等 。
【煎盏粄怎么做 煎盏粄做法介绍】2、用苏打粉和粘米粉调制米糊;
3、把一部分米糊倒在平底铁勺上作为底面;
4、将萝卜丝、葱、蒜、辣椒(如若不吃辣可不放辣椒)等配料放入铁勺中均匀摆放 , 顶部要覆盖饱满 , 勺子边上不露出馅料;
5、最后再倒入一层米糊 , 放入油锅中炸上四五分钟就可以了 。
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