独家秘制炖梭鱼的做法(海鲜菜谱)
本食谱来自【斐然】老师分享的独家秘制炖梭鱼的做法,海鲜、午餐、朋友聚餐、东北菜;烹饪难度:切墩(初级);
唯有美食不可辜负,想知道独家秘制炖梭鱼如何做最好吃吗?赶紧备好材料和态度一起来动手做做吧 。
我家闻名的炖梭鱼,任何人吃了都赞不绝口 。玩笑说我可以开个炖鱼馆了!
做独家秘制炖梭鱼所需食材:难度:切墩(初级)主料:梭鱼1条,红干椒4个,大蒜1头,姜6大片,生抽3勺,米醋2勺,糖1勺,大料3颗,盐、花椒面适量,黑胡椒面、味精少量
独家秘制炖梭鱼的做法步骤:1. 鲜梭鱼洗干净去头,切三段,身上切口,抹盐,盐10分钟以上 。
2. 油热,下擦干水分的鱼段,大火两面煎黄 。
【独家秘制炖梭鱼的做法(海鲜菜谱)】3. 倒出锅内的油,下蒜瓣、姜、大料、醋酱油
4. 之后放糖、红干椒、水 。之后是花椒面、黑胡椒面、味精 。大火烧开,小火炖15分钟 。
5. 看看,绝对不输任何一家大厨做的炖鱼!味美的程度就是:好吃到哭!
在分享独家秘制炖梭鱼的做法,教你怎么做独家秘制炖梭鱼好吃 。详细图解所需食材和做法以及小窍门,吃货的你学会了独家秘制炖梭鱼的家常做法了吧 。
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