茄汁鱿鱼的做法（热菜菜谱）
怎么做茄汁鱿鱼好吃?学做茄汁鱿鱼需要哪些食材?为您提供茄汁鱿鱼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味茄汁鱿鱼!
准备时间：10-20分钟
制作时间：10分钟内
用餐人数：1-2人
茄汁鱿鱼的简介：【茄汁鱿鱼的做法（热菜菜谱）】以前吃鱿鱼都是辣的，这回换个酸甜口味的鱿鱼，尝试一下，也很好吃，都消灭干净了 。过中秋的时候，也可以拿出来，小孩子肯定爱吃，酸甜可口 。不能吃辣的人，也能尝尝了
茄汁鱿鱼的食材：主料：鱿鱼300g辅料：油适量盐适量蕃茄酱适量生抽适量鸡精适量姜适量辣椒适量茄汁鱿鱼的做法图解步骤：
1.鱿鱼去膜
2.切花刀
3.切小段辣椒切片
4.姜切片
5.煮一锅水
6.水开下鱿鱼焯一下，卷起来就可以起锅了，出锅沥水
7.锅中放油
8.爆姜
9.倒入蕃茄酱
10. 倒入鱿鱼
11.倒入生抽
12.加入鸡精、盐
13.倒入辣椒，翻炒后即可出锅
小贴士：蕃茄酱入锅的时候，容易溅油，注意安全
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