奥巴马 每周吃两顿玉米粥（营养常识）
据媒体报道，白宫营养师给美国总统奥巴马的食谱中列有这样一个方案：每周都有两顿玉米粥 。为什么他们会如此青睐玉米粥呢？
研究表明，在所有主食中，玉米被称为“黄金作物” 。除了含有碳水化合物、蛋白质和胡萝卜素外，玉米中还含有核黄素、钙、镁、硒和多种维生素等营养物质 。这些物质可预防心脏病、高血压、高血脂等，并有延缓衰老的保健作用，这对压力甚大的美国总统来讲无疑是有帮助的，而喝玉米粥是获取营养最有效的方法 。不仅如此，玉米粥可谓老少皆宜，对各类人群都有帮助 。这样，奥巴马的全家人都能获益 。对青少年来说，玉米所含的谷氨酸较高，能促进脑细胞代谢，常吃玉米粥有健脑作用 。
【奥巴马 每周吃两顿玉米粥（营养常识）】对中年人来讲，玉米粥不仅有较好的降血脂作用，还有很好的防治脂肪肝作用，这是因为从玉米中提取的玉米油是一种富含不饱和脂肪酸的油脂 。常吃玉米粥，可使高脂血症及其并发脂肪肝患者的三酰甘油含量降低 。v而对老年人来说，玉米含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素、微量元素和氨基酸等营养成分 。玉米中的亚油酸的含量高达60%以上，可降低血液胆固醇浓度，并防止其沉积于血管壁 。因此，玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用 。玉米中的谷胱甘肽是近年来发现的一种长寿因子，它在硒的参与下，可生成谷胱甘肽氧化酶，这是一种抗老防衰、延缓衰老的成分 。
此外，玉米粥还能防治肥胖症、预防便秘、预防癌症病变，是不可多得的健康食品 。在清朝皇帝的御膳谱里，除山珍海味和各种精细食品外，玉米粥也是必备的粗粮 。可将玉米粉用牛奶调成糊，加适量水煮沸后把玉米糊倒在锅里不停地搅拌，五六分钟后把打散的鸡蛋清淋在粥锅里即可，也可根据个人口味加白糖或蜂蜜 。
推荐阅读
- 最新2021 a5多少钱
- 《逆行 _2020抗新冠疫情公益歌曲 (2020抗新冠疫情公益歌曲)》MP3歌词-周典奥
- 宣布不参加东京奥运会的国家到底是因为什么原因？
- 美媒预测东京奥运女排决赛美国击败中国夺冠，这是一个笑话吗？
- 长寿之乡巴马在哪里
- 奥尔滨健康水功效？奥尔滨健康水的作用？
- 奥尔滨渗透乳怎么选择？奥尔滨渗透乳有几种？
- 奥尔滨健康水怎么用？奥尔滨健康水的用法
- Bing推新体验：帮你追踪东京奥运会最新动态和相关信息
- 5万人涌入B站重温2008年北京奥运开幕式