端午节将至 粽子市场刮起“节俭风”
临近端午节 ， 上海粽子销售明显比前几天火了 。不过 ， 和现货粽子畅销相比 ， 今年的粽子券比较冷门 ， 黄牛对粽子券的热情也不算高 ， 仅一些大品牌的粽子券仍有销路 。一位资深的黄牛表示 ， 去年在做星巴克粽子券的生意上遇到了麻烦 ， 今年谨慎 ， 还是做星巴克粽子券的生意 。
黄牛反券利润小
黄牛表示 ， 只提交商品 ， 向订购的客户发现商品 ， 其中就有利润空间 。
去年 ， 有媒体报道过黄牛金先生端午节的坏事 。
当时 ， 做券20年的金先生夫妇以每张168元的价格买了大量面值198元的星巴克粽子券 ， 结果逾期手里还有未卖出的1624张 。按此前有人专门给他们透露号称准确的消息计算 ， 粽子季结束后可以以1张券兑换7张-8张中杯咖啡券 ， 那肯定不会亏本 ， 结果当年6月初星巴克公布的逾期兑换标准是1张星冰粽礼盒券可兑换3张星巴克咖啡券 ， 按照这种兑换标准 ， 一下子让金先生的损失高达13万元以上 。
由于协商无果 ， 最终金先生和上海统一星巴克咖啡有限公司对簿公堂 。根据金先生提出的民事判决书 ， 双方没有约定过期收到的情况 ， 相关商品属于时令商品 ， 法院一审支持金先生夫妇要求退还1624张粽子券折扣金的诉讼 。然而 ， 金先生表示 ， 由于星巴克提出上诉 ， 案件的结果可能需要几个月才能出来 。
虽然在粽子券上惹了很大麻烦 ， 但金先生告诉中国商报 ， 今年他仍然选择继续做粽子券的生意 ， 甚至继续购买星巴克的粽子券 。在他给中国商报发来的一张网店截图上可见 ， 星巴克2018年星冰粽198元型江浙沪通用提货券 ， 价格是119元 。
金先生的妻子陈先生告诉中国商报 ， 这种类型的粽子券 ， 只做二手礼券的买卖 ， 就赚不到钱 ， 只有自己提交商品 ， 向订购的客户发现商品 ， 其中才有利润空间 。金先生说 ， 星巴克粽子券和其他品牌的粽子券自己做 ， 但星巴克粽子券的生意比较好 ， 这也是他今年继续做的理由 。但是 ， 经过去年的波折 ， 今年不能进入很多粽子券 。
业者优惠力大
相关负责人表示 ， 粽子上市以来 ， 公司不断开展优惠活动 ， 这也是他们应对黄牛的战略 。随着端午的临近 ， 越来越多的顾客在上海购买粽子 。但是 ， 与月饼季节的很多黄牛们在着名的月饼街南京东路和淮海中途蹲下 ， 粽子季节没有黄牛们的身影 。一位资深的黄牛老李告诉中国商报 ， 他已经三四年没有做粽子票了 。自从他开始崇尚节俭风格以来 ， 豪华的粽子礼品盒就没有了 ， 他们互相送粽子的礼物也很少 ， 市场上的粽子票也很少 ， 他们什么也没做 。
【端午节将至 粽子市场刮起“节俭风”】但中国商报还是在上海市杏花楼门口人行道上看到蹲守的黄牛 ， 他们手里拿着粽子券 ， 询问出入的客户是否需要 。今年的黄牛们也不是以粽子礼盒券为主 ， 而是以20元一张券为主 ， 可以买到散装粽子 。如果你想要券 ， 你可以给我50元 ， 你可以给我3张券 ， 买60元的 。如果给我100元 ， 我可以给你6张券 ， 买120元的 。另一种黄牛的计算方式比较简单:不是票吗？二十元的票 ， 卖十七元一张 。尽管街上和店里的人来人往 ， 但根据中国商报的观察 ， 他们的生意很冷清 ， 顾客会商量 ， 但中国商报约1小时的观察没有发现交易结束 。
杏花楼店内外贴上最新的优惠活动信息 。5月23日开始的限定版礼品盒活动 ， 购买价值298元的至高粽子礼品盒 ， 发送100元优惠券 。在此之前的母亲节 ， 看到当时的优惠活动是粽子类单一消费100元送25元优惠券的200元送58元优惠券的300元送98元优惠券 。比黄牛每百元买115元到120元粽子的优惠幅度大 。
杏花楼负责人告诉中国商报 ， 粽子上市以来 ， 公司不断开展优惠活动 ， 是他们应对黄牛的战略 。
消费升级健康饮食备受瞩目
今年端午节除粽子外 ， 海参、健康食品等产品也成为消费者送给亲戚朋友的最佳选择 。据了解 ， 在58个城市、赶集网络、转型等二手交易平台上 ， 今年端午节礼品市场销售子、健康食品、海参礼品盒、健康体检卡、服装类 。端午礼物的选择 ， 有选择粽子的人 ， 也有选择健康养生食品的人 。这样搭配 ， 表现出送健康的心情 ， 海参礼盒类养生品很受消费者欢迎 。据旋转平台相关数据研究者介绍 ， 端午节前 ， 很多高级海鲜、粽子、健康食品礼品券在平台上销售 ， 交易量开始活跃 ， 随着消费的升级 ， 人们对高级健康食品的消费越来越高 。
消费者们普遍表示 ， 随着生活水平的提高 ， 现在消费者们的消费能力不断提高 ， 为了解决衣食而忙碌的日子不断回来 ， 很多健康和营养类食品成为消费者选择食品的主要因素 。现在人的生活变好了 ， 吃也好 ， 端午节是孝顺父母长辈的节日 ， 所以提高等级的礼物回家很流行 。例如 ， 我给家人订了几盒海参粽子 ， 既不油腻也不甜粽子 ， 适合糖尿病人吃 。有消费者这样说 。
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