花甲蒸蛋怎幺做？
文章插图
文章插图
材料
鸡蛋 4 只
花甲 200 克
葱粒适量
李锦记金酱油 1? 汤匙
调味料
盐少许
砂糖少许
水 350 毫升
烹调步骤
【花甲蒸蛋怎幺做？】花甲飞水 ， 微开口即盛起过冻水 ， 备用 。
鸡蛋打匀后 ， 加入调味料；将花甲放入碟中 ， 加蛋隔水蒸5-6分钟 。
蒸熟后放葱粒及淋上金酱油 ， 即可享用 。
小贴士：用暖水加入蛋浆比冻水更好 ， 可减少蒸蛋时间 ， 令蛋不会太老 。
推荐阅读
- 怎么让花甲快速吐沙？
- 椒丝姜葱炒花甲的做法（家常菜）
- 嫩滑水蒸蛋的做法（热菜菜谱）
- 姜葱炒花甲的做法
- 家常花甲粉的做法
- 肉饼蒸蛋的做法（热菜菜谱）
- 虾皮蒸蛋的做法（家常菜）
- 芙蓉蒸蛋的做法（家常菜）
- 小南瓜牛奶蒸蛋的做法（家常菜）
- 花甲之年的意思是什么