多吃有什么好处! 高纤维食物有哪些

高纤维食物是一种极富营养的食物 , 而且吃它也不会长脂肪 。那么日常生活中常见的高纤维食物有哪些呢?
常见的高纤维食物举例
1.燕麦
燕麦片中的高粘稠度可溶性纤维 , 能减慢胃部消化时间 , 让人保持饱腹感 。燕麦能滑肠通便 , 促使粪便体积变大、水分增加 , 配合纤维增进胃肠蠕动 , 发挥通便排毒的作用 。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择 , 搅打时也可加入其他食材 , 如苹果、葡萄干 , 营养又能有助通便!
2.山药
山药含有丰富的纤维 , 容易让人產生饱腹感 , 抑制食欲 , 而且丰富的膳食纤维还能促进肠胃蠕动 , 促进排便 。山药可整顿消化系统 , 减少皮下脂肪沉积 , 预防肥胖 , 同时还能增加免疫功能 。山药富含粘液蛋白 , 能有效降血糖 , 可间接体内调节胰岛素水平 。用山药熬成的粥还能够解决便秘问题 , 是营养均衡的瘦身食材 。山药的排毒效果以生食最好 , 可将去皮白山药和菠萝切小块 , 一起打成汁饮用 , 有健胃整肠的功能 。
3.苹果
苹果中含有膳食纤维和果胶 , 有利于肠胃蠕动 , 清除血清胆固醇 。苹果中的钙有助于体内多余盐分的代谢 , 消除水肿 。同时 , 苹果富含钾元素 , 可以缓解因摄入过量钠而引起的水肿 , 还有利尿的作用 。经常吃苹果的人 , 胆固醇含量比不经常吃苹果的人低20%左右 。同时 , 苹果中还含有较多的粗纤维 , 它们在胃中消化较慢 , 具有饱腹感 , 故可以减肥 。
4.芹菜
芹菜的热量值很低 , 其所含的植物纤维 , 大部分为非水溶性纤维 , 因此容易让人有饱足感 , 对于促进肠胃的蠕动也很有帮助 。也有研究发现 , 芹菜除了富含水分和纤维外 , 还含有一种能够使脂肪加速分解、消失的化学物质 。咀嚼芹菜的过程能够使面部肌肉得到运动 , 起到瘦脸的效果 。
5.地瓜
地瓜含有丰富的膳食纤维和胶质类等促排便物 , 而且热量比较低 , 容易使人產生饱腹感 , 有助于减肥 。地瓜所含的纤维质松软易消化 , 可增进胃肠蠕动 , 有助排便 。如果地瓜和其它谷类食物一起吃 , 可以达到减肥效果 。
6.糙米
糙米就是全米 , 保留米糠 , 含有丰富的纤维素 , 具吸水、吸脂作用及相当的饱足感 , 能整肠利便 , 有助于排毒 。天天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法 。此外 , 糙米的血糖指数比白米饭低 , 能够增强饱腹感 , 有利于控制食欲 , 可帮助肥胖者减肥 。
7.芦笋
芦笋不仅纤维素含量丰富 , 而且富含蛋白质、维生素、矿物质等营养素 , 能平衡人体营养 , 促进代谢 。芦笋含多种营养素 , 所含的天门冬素与钾都有利尿作用 , 能排除体内多余的水分 , 有利排毒 。另外 , 芦笋含有人体所必需的氨基酸、蛋白质、维生素、纤维素和镁、锰、硒等微量元素 , 具有清热解毒功效 。
8.香菇
香菇含有的纤维素能促进肠胃蠕动 , 防止便秘 , 减少肠道对胆固醇的吸收 , 因此香菇具有消食、去脂等功效 。香菇还含有香菇嘌呤等核酸物质 , 能促进胆固醇分解 , 常食用香菇能降低胆固醇和甘油三脂的含量 。
9.海带
海带含有的膳食纤维以水溶性纤维为主 , 有助于降低血胆固醇 , 海带中含有甘露醇 , 是利尿消肿的好帮手 。海带中含有丰富的碘 , 能够促进人体血液中甘油三酯代谢 。此外 , 海带还含有胶质和矿物质 , 有助于调理人体的生理机能 , 是人体新陈代谢顺畅的好帮手 。海带不论煮汤、炒或凉拌 , 味道都不错 。烹调时放几滴醋 , 不但可以调味 , 还有益于钙的吸收 。
10.火龙果
火龙果是一种高纤维、低热量的水果 , 吃这种水果能有效地排毒和瘦身 , 因此深得减肥中人的喜爱 。火龙果含有美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠 , 预防大肠癌功能的水溶性膳食纤维 。火龙果对防治便秘也很有效果 。
11.洋葱
洋葱能增进胃肠蠕动 , 加强消化能力 , 且含很多的硫 , 和蛋白质结合的情形最好 , 对肝脏特别有益 , 因而有助于排毒 。洋葱富含低聚糖 , 可以给肠道内的益生菌补充养分 , 刺激其增长 , 预防便秘等问题 。煮一锅以洋葱为主的蔬菜汤 , 加入绿花椰菜、芹菜、胡萝卜等多种高纤水果蔬菜 , 能分解体内积累的毒素 , 有助排便 。
12.红豆
红豆有刺激肠道的功效 , 并且能清除体内毒素和多余的水分 , 促进血液和水分新陈代谢 , 因此它有良好的利尿作用 。红豆能清理身体内长期淤积的毒素 , 使身体健康有活力 。在睡前将红豆用电饭煲燉煮浸泡一段时间 , 隔天将无糖的红豆汤水当开水喝 , 能有效加强排毒效果 。
【多吃有什么好处! 高纤维食物有哪些】吃高纤维食物的好处
1.增加营养
高纤维的食物对于人体的肠道能起到润滑的作用 , 可以补充身体中不可缺少的生命物质 , 尤其是肠道中的泛酸、尼克酸、核黄素都是重要的纤维素 , 高纤维的食物可以帮助肠道的生长繁殖 。
2.减肥
很多女生想要减肥 , 都会选择食用高纤维食物 , 因为高纤维的食物不仅可以补充所需营养 , 主要是低脂肪 , 很容易让人感到饱腹 。在使用后会比较快填充胃部 。减肥热量的进食 , 快速减少脂肪堆积 , 有减肥的功效 。
3.防治便秘
如果进食不当、或者生活习惯问题 , 都很有可能导致便秘 , 而便秘很容易引起其他症状 。高纤维的食物体积大 , 消化大 , 容易促进肠胃的挪动 , 将废弃物排出 , 减少毒素 , 有很好的通便作用 。
4.保护口腔
口腔问题是目前越来越被重视的身体部分 , 很多人如果进食不当或者没有清洁口腔的习惯 , 都容易导致口腔肌肉酸软 , 牙齿无力等等 。高纤维的食物 , 不仅可以锻炼口腔肌肉的运动 , 而且可以让牙齿更加坚固 , 得到很好的保健作用 。
5.控制血糖
平时经常食用甜食的人群 , 很容易引起糖尿病 。高纤维的食物 , 不仅可以满足你对甜食的爱好 , 而且含有丰富的高纤维 , 可以降低葡萄糖的吸收 , 尽管是食用后也不会让血糖上升 , 对于控制血糖有一定的帮助 。

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