拉复酒庄（Chateau Lafon）是法国波尔多（Bordeaux）里斯特哈克（Listrac-Medoc）产区的酒庄之一 ， 在中级酒庄联盟（LAlliance des Crus Bourgeois）2012年发布的中级酒庄（Cru Bourgeois）名单中榜上有名 。
拉复酒庄是该地区古老的酒庄之一 。20世纪时 ， 由于酿酒师多米尼克·杜雅先生（Mr. Dominique Duat）的酿酒技艺十分精湛 ， 所以酒庄酿出的葡萄酒质量甚高 ， 酒庄的声誉也与日俱增 。后来 ， 酒庄被劳伦特·博伊（Laurent Boye）买下 。1969年 ， 酒庄当时的庄主凯瑟琳·博伊（Catherine Boye）将酒庄卖给了农业工程师拉丰·让·皮埃尔·特伦（Lafon Jean-Pierre Theron） 。从1990年开始 ， 让·皮埃尔的孩子们如玛丽·海琳娜（Marie-Hélène）等开始投身于酒庄的发展和建设 。2011年 ， 酒庄转为格鲁普·贝尔·伊登（Groupe Bel Eden）所有 。
拉复酒庄目前的葡萄园面积为8公顷 ， 地表土壤类型以鹅卵石和黏土-石灰石为主 。园内有55%的土地用于栽培梅洛（Merlot）葡萄 ， 有45%的土地用来栽培赤霞珠（Cabernet sauvignon）葡萄 。所有这些葡萄树的平均树龄为25年 ， 种植密度为每公顷6,666棵葡萄树 。采摘后的葡萄经过筛选、破皮后 ， 会进入具有温控功能的不锈钢罐中进行发酵 ， 发酵得来的葡萄酒会再进入带有酒糟的橡木桶中熟成 ， 再在酒庄内装瓶 。目前 ， 拉复酒庄的酒窖中拥有18个不锈钢发酵罐和热混凝土发酵罐 ， 其容量大小为240,000升 。同时 ， 酒窖里能容纳250个橡木桶 ， 存放120,000瓶葡萄酒 。
拉复酒庄干红葡萄酒（Chateau Lafon, Listrac-Medoc, France）是拉复酒庄的正牌干红葡萄酒 ， 目前的年平均产量为90,000瓶 。
【拉复酒庄怎么样？】
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