蒸酿辣椒
【蒸酿辣椒的做法】蒸酿辣椒
食材;
辣椒,猪肉,香葱,面糊,辣椒,蒜米,调味鲜,生抽 。
方法;
1、备辣椒清洗,
2、肉剁成肉泥,再剁进香葱,
3、剁好的肉泥和香葱拌进盐,调味鲜,生抽 。
4、辣椒挖空,
5、酿进肉泥 。
6、放在面糊里裹上面糊,放进热油锅里炸片刻 。
7、装碗里 。
8、再放进蒸锅里蒸十分钟,
9、关火,倒出多余的油,放点生抽,蒜米,辣椒末炒匀 。
10、炒好的蒜米油倒进蒸好的辣椒酿肉碗里即可 。
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