富美诺酒庄怎么样？
富美诺酒庄（Chateau Franc-Mayne）位于波尔多右岸的圣埃美隆（Saint-Emilion）产区 ， 城堡的主要建筑是典型的18世纪吉伦特河（Gironde）建筑风格 。
【富美诺酒庄怎么样？】1984年 ， 阿萨·米雷思（AXA-Millesimes）从利布讷（Libourne）酒商塞亚苏伯（Theillasoubre）的侄子手里购得该酒庄 。塞亚苏伯拥有富美诺酒庄的时间很长 ， 但因去世时膝下无子 ， 酒庄被其侄子继承后随即就被出售 。1996年 ， 富美诺酒庄又被出售给了比利时商人乔治·弗克雷（Georgy Fourcroy）先生 。到了2005年 ， 酒庄的主人又变成了格利叶·赫夫 ·拉维亚（Griet & Herve Laviale） 。
富美诺酒庄在酿酒顾问米歇尔·罗兰（Michel Rolland）的领导下 ， 得到了修整 ， 不仅重新设计酿酒间 ， 还安装不锈钢恒温发酵池 。现在葡萄酒在酿造完成后会先在橡木桶中陈酿几个月 ， 之后转移到一个2公顷的地下酒窖继续进行陈酿 。
圣埃美隆产区只有少数葡萄园 ， 而富美诺酒庄就拥有其中的三块 ， 正是这三块葡萄园风土特点赋予了富美诺酒庄葡萄酒完美的表现力 ， 精致典雅而又极富层次感 。该酒庄位于弗朗克丘（Cote de Franc）葡萄园土质以黏土、石灰石为主 ， 而位于山丘底部的土质则以砂质黏土为主 ， 所种植的葡萄中 ， 梅洛（Merlot）占90% ， 品丽珠（Cabernet Franc）占10% 。
葡萄酒酿造时 ， 会先进行5天的低温（10～12℃）浸泡 ， 发酵之后再进行10到15天的恒温（28℃）浸泡 ， 并在橡木桶中进行苹果酸乳酸发酵 。每一年该酒庄会更新70%的橡木桶 ， 30%的橡木桶只用过一次 。
富美诺酒庄葡萄酒的特点是酒液颜色深浓 ， 入鼻气味强烈 ， 有香甜的橡木味 ， 伴有栗子和烟草的味道 ， 入口丝滑 ， 酒体适中 ， 余味悠长细腻 。
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