夏桐酒庄怎么样?

夏桐酒庄全名酩悦轩尼诗夏桐(宁夏)酒庄有限公司,公司隶属于法国酩悦轩尼诗酒业集团,该集团是酩悦·轩尼诗-路易·威登(LVMH)旗下的酒业集团 。酩悦·轩尼诗-路易·威登集团拥有大量香槟品牌,包括酩悦香槟(Moet & Chandon)、唐·培里侬(Dom Perignon)、凯歌香槟(Veuve Clicquot)、汝纳特香槟(Ruinart)、库克香槟(Krug) 。另外酩悦·轩尼诗-路易·威登集团在阿根廷、巴西、美国、印度和澳大利亚已经 建立了夏桐酒庄,而宁夏的夏桐酒庄是集团的又一次重大投资 。
2013年6月28日,法国酩悦轩尼诗酒业集团宣布酩悦轩尼诗夏桐(宁 夏)酒庄正式投入运营 。酒庄坐落于贺兰山下,建筑面积6,300平方米,葡萄园面积67公顷,拥有多个发酵酒窖、品酒室以及访客中心,同时夏桐酒庄与 宁夏国有企业农垦集团合资,而后者拥有葡萄园670公顷 。另外酒庄在其他地区开发了30公顷葡萄园用于酿造红葡萄酒 。葡萄园的每一个桩都经过卫星定位而 设,引导着整枝系统 。
葡萄园中种植的葡萄品种包括霞多丽(Chardonnay)、黑皮诺(Pinot Noir)这些上、通用的葡萄品种 。土壤以石灰石为主,并带有一定鹅卵石结构,渗水性强,非常适合葡萄生长 。悦轩尼诗夏桐(宁夏)酒庄将严格遵 循其标准程序生产起泡葡萄酒,以确保其品质 。酒庄不仅以夏桐酒庄享誉的葡萄酒酿造经验为基础,还具有宁夏本地得天独厚的自然优势 。当地的气 候、土壤及环境都极其适宜种植酿造起泡葡萄酒所需的优质葡萄 。
2014年,夏桐酒庄发售天然型起泡酒、粉红起泡酒两款产品,年产量约70,000瓶,随后夏桐酒庄将不断增产 。在2014年优质葡萄酒挑战赛上,夏桐天然型起泡酒夺得银奖 。
【夏桐酒庄怎么样?】

    推荐阅读