如何去中级的葡萄酒酒庄选购好酒？哪些中级庄名单上的酒庄更值得喝？
如何去中级的葡萄酒酒庄选购好酒？哪些中级庄名单上的酒庄更值得喝？
我们都知道拉菲，木桐和白马这一些是有名的葡萄酒酒庄，当然这一些葡萄酒酒庄出品的葡萄酒价格也是非常的高的 。相比较之下，中级的葡萄酒酒庄更适合多数人 。那么如何去中级的葡萄酒酒庄选购好酒？哪些中级庄名单上的酒庄更值得喝？
中级庄的筛选遵循着传统而严格的机制，既遵守规范条例制定的质量标准，又选择独立机构监督评选的公正性，还邀请专业评酒师进行每年一次的盲品，层层筛选足以确保品质优良 。
近年来，为给消费者以品质保障，中级庄联盟将每一瓶红酒都贴上了用于认证的二维码标签 。
哪些中级庄名单上的酒庄更值得喝？
1、帕洛美城堡干红葡萄酒(ChateauPaloumey)帕洛美城堡早在1932年的分级中就已进入中级酒庄榜单，且在上梅多克产区极富盛名 。酒庄坐落在梅多克鲁登(Ludon)地区，葡萄园面积达34公顷，土壤以冲积砾石为主，平均葡萄树龄为22年 。
目前，该酒的2008年和2009年份酒已达适饮期，其2008年份酒呈现深红色，散发出浓郁的新鲜黑色水果味，单宁中等，余味中还伴有咖啡和巧克力的清香 。单标准瓶价格：420至460元(2011年份)
2、奥帕斯酒庄干红葡萄酒(ChateauPatachedAux)奥帕斯酒庄位于吉伦特河口不远的贝卡丹村，在2003年入选中级酒庄之列 。酒庄土壤以黏土-石灰石为主，葡萄园面积达43公顷，平均树龄为35年 。在2002、2003和2004年，酒庄出品的葡萄酒连续三年获得布鲁塞尔国际红酒挑战赛银奖 。
其2007年份酒就是其中典型代表，酒体中等，香气浓郁，充满了黑色水果味和香料气息，还伴有薄荷的清香，单宁分布均匀，朴实传统的波尔多风格，余韵悠长 。单标准瓶价格：370至410元(2011年份)
3.斯萨克城堡干红葡萄酒(ChateauCissac，Haut-Medoc，France)斯萨克酒庄(ChateauCissac)是法国波尔多上梅多克(Haut-Medoc)产区的酒庄之一，在中级酒庄联盟(LAlliancedesCrusBourgeois)2013年发布的中级酒庄(CruBourgeois)名单中榜上有名 。目前，斯萨克酒庄干红葡萄酒的年平均产量为240，000瓶 。
【如何去中级的葡萄酒酒庄选购好酒？哪些中级庄名单上的酒庄更值得喝？】 此酒液呈亮丽的紫红色，以覆盆子、草莓等红色水果香气为主，入口柔顺，单宁紧实，结构感强，还散发出烟熏和咖啡的香气，余味悠长 。1986年份的此款酒是英国女王伊丽莎白二世与飞利普王子1997年金婚纪念晚宴用酒 。单标准瓶价格：410至460元(2011年份)
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