德式热红酒的做法（时尚饮品）
本食谱来自【亲爱的兔美酱】老师分享的德式热红酒的做法，饮品；
昨天开了老爸的红酒做了红酒炖牛尾，剩下的红酒怎么办呢～天气这么冷，干脆做成暖暖的德式热红酒喝吧！加入了香料和水果的红酒散发出迷人的香气，温暖整个冬天，多喝一点也不会醉哦～热红酒(Glueh Wein)，是从德国流传过来的一种红酒喝法，通常圣诞节时德国人全家做过弥撒之后会喝这种酒 。所谓热红酒就是红酒加热，然后加入香料、水果、一点点白糖，开锅即成 。这似乎听起来像是件“牛嚼牡丹花”的事 。虽然这种热红酒来喝的方式来自于毫不浪漫的德国，但我们可以负责任地说，把红酒热了喝，绝不会辱没一瓶好酒 。对酒来说，冷藏可以让一瓶不大好的酒更容易入口，而把酒加热则是令它“原形毕露”的一种方法 。在酒中加了香料和水果之后，酒的口感变化更丰富，同时也更容易入口 。Glueh在德语中是“燃烧”的意思，顾名思义，也就是说Glueh Wein在喝完之后让人有燃烧的感觉，从头到脚热起来，是给冬季一个最温暖的收尾 。此时你在大城市里，过着枯燥而无味的打工生活，那么一款简单的德式热红酒，也许能让你的心里再次荡漾起家庭的温暖 。在热红酒时加的那一点点糖，不仅是为了能让你更好地接受一款酒，同时，让你忘记了红酒的独具特色的涩，就好像生活此时只剩下了那一点点甜 。
做德式热红酒所需食材：主料：红葡萄酒750ml，苹果半个，橙子一个，柠檬半个，肉桂棒一根，丁香八颗，迷迭香少许，蔓越莓干一把，蜂蜜（或糖）适量
德式热红酒的做法步骤：1. 准备原料～柠檬，橙子，苹果，蔓越莓干～橙子和柠檬用盐搓洗干净表皮，苹果去皮 。
2. 香料有丁香，迷迭香，肉桂棒～
3. 苹果切小块 。
4. 橙子对半切开，把丁香插在橙子皮上 。
5. 柠檬刮取黄色的皮用，舍弃白色部分，不然会太苦 。
6. 把全部材料放进锅里，倒入红酒，小火煮大约至水果染上红酒的颜色既可～如果加糖的话可以直接加入一起煮 。
7. 我留了一杯晾至不烫手加入一些蜂蜜喝～
8. 成品～
9. 成品～
10. 成品～
【德式热红酒的做法（时尚饮品）】亲爱的兔美酱老师在(微信公众号：meishi778)分享德式热红酒的做法，详细图解所需食材和做法以及小窍门，吃货的你学会了德式热红酒的家常做法了吧 。
