炒面怎幺做?
文章插图
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材料
伊麵 2 个 (约 120 克)
冷冻蚬肉 90 克
鲜冬菇 90 克, 切片
本菇 50 克
甜椒 ? 个, 切丝
【炒面怎幺做?】调味料
李锦记旧庄特级蚝油 1 汤匙
李锦记纯香芝麻油 1 茶匙
李锦记双璜醇酿头抽 3 汤匙
烹调步骤
伊麵放入沸水中依包装指示烹煮或煮至软身 , 沥乾 。
用 2 汤匙油炒香蚬肉、鲜冬菇、本菇及甜椒约 2 分钟 。
拌入伊麵及调味料 , 炒匀至热透 。
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