河北产区葡萄酒产区怎么样?
【河北产区葡萄酒产区怎么样?】河北产区
河北省葡萄栽培已有800多年历史,但酿酒葡萄的发展却是近几十年的事 。据统计,1999年河北省酿酒葡萄种植面积为1.6万公顷,酿酒葡萄总产量为14.81万吨,随着我国葡萄酒产业的不断壮大,截止到2006年,葡萄的栽培面积达到了5.81万公顷,葡萄总产量为80.34万吨 。目前,河北省是我国葡萄酒生产大省,其产量仅次于山东,位居第二位,是我国的葡萄酒生产基地 。
地形
河北省地处华北平原东北部,在首都北京及天津市的周围,西倚太行山与山西交界,南与河南省为邻,东南与山东省毗连,北与内蒙古自治区接壤,东北与辽宁省相接 。河北省地域十分广阔,位于北纬36?03,至42?40、东经113?27至119?50,南北长约750千米,东西宽约650千米,总而积约19万平方千米 。
河北省地处中纬度沿海与内陆交接地带,地势西北高、东南低 。从西北向东南呈半环状逐级下降 。高原、山地、丘陵、盆地、平原类型齐全,从西北向东南依次为坝上高原、燕山和太行山地、河北平原三大地貌单元 。
坝上高原属蒙古高原的南缘,俗称坝上高原,面积约1.60万平方千米,占河北省总面积的8.5% 。地貌特征以丘陵为主,湖泊点缀其间 。
燕山和太行山地主要是丘陵和盆地地形,土、水、肥条件良好,是干鲜果品的集中产区 。河北平原是华北大平原的一部分,约5.72万平方千米,分布于河北省中部及东南部地带,主要由山麓平原、中部平原和滨海平原组成,海河流域贯穿全境 。位于太行山东麓的山麓平原是河北省农业生产条件的地区;中部平原是河北省主要的农区,但农业生产条件相对较差,干早缺水;滨海平原沿渤海海岸呈半环状分布 。
复杂多样的地形条件为各种农作物的生产提供了优越的气候条件,河北省是我国农业生产的大省,是粮油集中产区之一,果树资源品种也很多,分布广、产量大,栽培和野生果树共有100多种 。
气候
河北省地处中纬度欧亚大陆东岸,位于我国东部沿海,属于温带湿润半干旱大陆性季风气候,本省大部分地区四季分明,寒暑悬殊,雨量集中,干湿期明显 。冬季寒冷干早,雨雪稀少;春季冷暖多变,干旱多风;夏季炎热潮湿,雨量集中;秋季风和日丽,凉爽少雨 。省内总体气候条件较好,温度适宜,日照充沛,热量丰富,雨热同季 。
土壤
河北土壤类型多样,分布较广、面积较大的主要有7个土类,即褐土、潮土、棕壤土、栗钙土、风沙土、草甸土、灰色森林土 。
揭土主要分布在太行山麓的京广铁路两侧,燕山南麓通县至唐山以北,海拔700 ~ 1 000米及以下的低山、丘陵及山麓平原、冲积扇上中部地带,是河北省分布而积的一个土类,约占全省总面积的34.64% 。潮土主要分布在京广铁路以东、京浦铁路以西,通县至唐山以南的平原地区 。棕壤土主要分布于太行山、燕山的中山和部分低山及冀东海滨丘陵上 。栗钙土主要分布在张家口地区的坝上高原和坝下、宣化、怀来、阳原、蔚县盆地的部分地区 。风沙土主要分布在大河流的下游沿岸、古河道附近的沙化严重的农田附近 。草甸土主要分布在坝上高原湖滨下湿滩地以及山区地势平坦、地下水位1 ~ 3米白勺河谷地带 。灰色森林主要分布在坝上高原东北部的低山丘至围场一带 。其他土壤类型也有零星分布,如盐土、黑土、水稻土、沼泽土等 。
主要子产区有:张家口怀来产区、秦皇岛昌黎产区 。
主要葡萄品种
目前,河北省的葡萄栽培主要集中在张家口、秦皇岛和唐山 。品种以龙眼和赤霞珠为主,其中张家口地区以龙眼为主;秦皇岛、唐山两市以赤霞珠为主 。
近年来,随着我国葡萄酒产业的不断壮大,河北省葡萄酒有了突飞猛进的发展,葡萄洒生产企业已由1997 年的9家发展到目前的40余家,主要集中在秦皇岛、唐山和张家口等葡萄主产区 。支柱企业主要是长城葡萄酒有限公司和华夏葡萄酒有限公司 。
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