阿德莱德葡萄酒产区怎么样?
【阿德莱德葡萄酒产区怎么样?】阿德莱德产区(Adelaide Hills)是南澳比较有名的一个葡萄酒产区,位于阿德莱德市的周围,气候温和,葡萄园多种植在海拔400米的土地上,土壤以砂壤土为主 。降雨多发生在冬季,土壤的保水能力比较差,所以每年的灌溉是必不可少的 。
阿德莱德产区特色的是复杂、优雅、带有柠檬等柑橘类水果和白色核果香气的霞多丽(Chardonnay)葡萄酒;以黑比诺(Pinot Noir)酿造的干红葡萄酒表现也很好;另外用黑比诺和霞多丽葡萄酒酿造的起泡葡萄酒也非常不错;近些年来,阿德莱德的长相思(Sauvignon Blanc)葡萄酒也越来越有名气 。
阿德莱德种植的其他葡萄品种还有:雷司令(Riesling)、赛美蓉(Semillon)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、西拉子(Shiraz)、美乐(Merlot)、添普兰尼洛(Tempranillo)、桑娇维赛(Sangiovese)、内比奥洛(Nebbiolo)等 。
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