照烧酱鸡肉蔬菜串的做法(增肥食谱)

照烧酱鸡肉蔬菜串的做法简单是增肥食谱的常见菜,不一定要看照烧酱鸡肉蔬菜串视频才能学会,但怎么做照烧酱鸡肉蔬菜串最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道照烧酱鸡肉蔬菜串吧 。
简介:烤肉串的吃法十分有趣,而且做法简单,却包含了各种有益健康的蔬菜 。
材料:无骨去皮鸡腿肉450克,切块(2.5厘米见方),瓶装照烧酱60毫升,中等大小的笋瓜(节瓜、翠玉瓜)1根,纵向切四后切片(0.5厘米厚),大红甜椒1个,切块(2.5厘米见方),青葱4根,摘去老叶后剖半,整粒水渍荸荠(马蹄)8颗,沥干后用水冲洗
做法:【照烧酱鸡肉蔬菜串的做法(增肥食谱)】1.取一大碗,将鸡肉和60毫升照烧酱拌匀 。盖住大碗,放入冰箱冷藏30分钟 。
2.烤炉(grill)预热至中温(约180摄氏度) 。将鸡肉、笋瓜、甜椒和青葱交替串在8根金属烤肉叉上,每根烤肉叉末端串一颗荸荠 。剩余的照烧酱抹在串烧食物上 。
3.肉串离热源约10厘米,烤12至14分钟,不时转动并涂抹照烧酱,直至蔬菜脆嫩,鸡肉熟透,即可食用 。

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