杨梅酒过期了可以喝吗
【杨梅酒过期了可以喝吗】杨梅酒过期了可以喝吗
杨梅酒会过期,杨梅酒是有保质期的,它的保质期一般在四至五年 。
1、杨梅酒是由杨梅、白酒和冰糖一定比例制作而成的 。味香甜,含葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸及多种维生素 。早在元朝末期,古人就知道配制杨梅酒,据《本草纲目》记载杨梅具有“生津、止渴、调五脏、涤肠胃、除烦愤恶气”实为老少皆宜的佳品 。杨梅酒其口感独特,香味浓郁,口味香醇 。以预防中暑和解除轻度暑热为主,不适于暑犯心营、肝风内动,等症 。
2、杨梅酒可以平衡酸碱、和谐养生 。杨梅果酒经人体代谢分解终产物中的钾、钙、镁、钠等阳离子含量较高为强碱性食品,能有效平衡如肉类食品和米饭、面包等主食内含有的氮、氯、硫、磷等酸性物质,达到酸碱平衡,益于抑制人体内细胞的生长和发展,提高健康体质
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