【酸奶的保健功效】酸奶的7个保健功效
【【酸奶的保健功效】酸奶的7个保健功效】
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一、是调整肠道菌群，抑制有害菌，促进消化吸收，改善胃肠道功能 。
每天喝1-2杯酸奶，坚持几个月之后，可使消化吸收功能明显改善，便秘和腹泻等问题得到有效缓解，胃胀腹胀等不适感觉也渐渐消失 。
二、是改善乳糖不耐症，提高对乳制品的适应能力 。
酸奶中的乳酸菌可以分泌出“乳糖酶”，帮助人体消化乳制品中的乳糖，诱导人体肠道产生乳糖酶 。经常喝酸奶，可以提高对乳制品的消化能力，渐渐适应牛奶、冰淇淋等其他含奶食品 。
三、是提高钙、铁等矿物质的吸收率 。
酸奶中含有促进矿物质吸收的乳酸，还有蛋白质分解产生的CPP等肽类物质，可以有效提高钙、磷、铁、锌等矿物质的吸收率 。尤其是对于矿物质吸收能力较差的老年人来说，酸奶是极好的营养食品 。
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