自制健康美味大杏仁饼干的做法(其它国家)
怎么做自制健康美味大杏仁饼干好吃?学做自制健康美味大杏仁饼干需要哪些食材?为您提供自制健康美味大杏仁饼干的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味自制健康美味大杏仁饼干!
【大杏仁饼干】
【大杏仁饼干】
原料:
黄油100克、糖粉50克、盐1/4小勺、全蛋30克、低筋面粉150克、奶粉25克、泡打粉1/4小勺、蛋白15克、杏仁
教您自制健康美味大杏仁饼干的家常做法,自制健康美味大杏仁饼干怎么做好吃
1、准备材料 。
2、黄油室温软化;加入盐、糖粉 。
3、用打蛋器搅打均匀;
4、分两次加入蛋液 。5、搅打至均匀的奶油糊状;
6、将低粉、泡打粉、奶粉混合筛入盆中 。
7、用橡皮刮刀拌成没有干粉的状态;
8、用手揉合成光滑的面团,包上保鲜膜,放入冰箱冷藏30分钟;9、将冷藏好的面团取出,分割成10-11克左右一个的小剂子,搓成圆球状,在烤盘内均匀码放整齐 。
10、在表面上刷一层蛋白液,再将杏仁豆放在面团正中间,用手指按扁 。
11、烤箱预热,150度,上下火,中层,20分钟,上色后加盖锡纸,关火后余温再焖10分钟即可 。
12、开吃啦 。
【自制健康美味大杏仁饼干的做法(其它国家)】
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