蒸饺的做法(糕点小吃)
怎么做蒸饺好吃?学做蒸饺需要哪些食材?为您提供蒸饺的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的蒸饺 。
蒸饺的主料:澄面(150克)生粉(50克)开水(150ml)蒸饺的调料:猪肉(200)虾仁(15个)葱白(100克)白胡椒粉(1勺)盐(3克)料酒(2勺)高汤(2勺)鸡精(1勺)玉米油(3勺)做蒸饺所需厨具:蒸锅
蒸饺的做法图解步骤
1.两种粉混合均匀
2.倒入开水搅拌成雪花状,转凉后和成面团,加入一勺油混匀
【蒸饺的做法(糕点小吃)】3.猪肉剁碎放上虾仁
4.剁到虾仁融合到猪肉
5.加入盐鸡精白胡椒粉料酒油拌匀,加高汤搅拌上劲
6.最后加入葱花拌匀
7.擀圆形包肉馅料
8.大火烧开蒸8分钟即可
9.出锅的样子
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