在家做的披萨简单 你应该这样做


1、取一盆加入300克面粉 , 3克盐 , 3克酵母粉搅拌均匀后 , 用35度左右的温水和面 。
2、将面团搅拌至没有干面粉 , 加入5克食用油 , 下手揉面 。
3、揉成光滑的面团 , 盖上保鲜膜 , 使面团发酵至两倍大 。
4、准备青红椒丁 , 洋葱丁 , 火腿切成片 。
5、将发酵好的面团 , 揉至排气后 , 擀成面饼 , 周边撒一圈芝士然后卷一个小边 。
6、用叉子在面饼上扎一些小孔 。
7、平底锅刷一层油 , 放入面饼 , 小火烙制1分钟 , 然后刷一层番茄酱 , 撒一层芝士 。
8、撒上青红椒粒 , 洋葱粒 , 摆上火腿肠片 。
9、上边再撒一层芝士 , 盖上锅盖 , 小火焖6-8分钟 。
【在家做的披萨简单 你应该这样做】10、一个营养美味 , 健康卫生的披萨就做好了 。

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