速冻粽子不破皮怎么做 速冻粽子不破皮技巧
1、按需要食用的数量来选择解冻的粽子数量 ， 不要全部都取出 ， 避免浪费 。因为速冻的粽子一旦解冻 ， 如不立即食用就会马上变质的 。
【速冻粽子不破皮怎么做 速冻粽子不破皮技巧】2、接着将粽子放入准备好的温开水中 ， 侵泡10分钟左右 。10分钟之后 ， 你会发现粽子已经非常柔软了 。
3、还没完成 ， 接下来将粽子放置在空调的通风口10分钟 ， 将空调对着粽子吹 ， 让冷风吹拂冷冻的粽子 ， 目的是让粽子缓慢降温 ， 达到清凉可口的状态 。
4、10分钟之后 ， 粽子已经达到了室内温度 ， 吃起来口感清凉温润可口 。隐隐还可以闻到粽子特有的清香呢 。
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