怎样收藏好酒
好酒如果收藏不当 ， 会导致质量的变化 ， 那么 ， 在收藏的时候需注意什么呢？
随着酒行业的日渐成熟 ， 国内以茅台为首 ， 价格不断攀升 ， 有评论指出 ， 未来白酒价格还会稳步上扬；国内葡萄酒业势头也很强 ， 不惧外国品牌的空袭 ， 专注做大做强本土品牌 。竞争的激烈和未来走势的明朗 ， 让一些藏家看到了投资的机会 ， 那么拥有了好酒 ， 怎么藏呢 ， 下面就一一为您解答：
(1)先检查您的藏酒 ， 把瓶盖重新再拧紧一下 。许多酒出厂时瓶盖本身就是松动的 ， 那数年后“跑酒”的后果该是可想而知了!这是防止“跑酒”必须要做的前列件事 。
(2)把食用蜡放进金属容器里加温 ， 待蜡融化成液体后 ， 把酒瓶倒过来 ， 将瓶盖直接在容器里浸一下即可 。这种做法的缺点是：如果蜡温度过高 ， 塑料瓶盖容易变形；另外 ， 您的酒如果漏酒很严重 ， 酒瓶刚倒过来酒就漏了 ， 蜡封不成功 。
(3)把已经融化好的食用蜡 ， 用刷子涂上瓶盖和瓶口的连接处即可 。这种做法的缺点是：破坏了瓶盖的原始状况 ， 尤其是塑料盖上原有的保护膜被沾进蜡里 ， 不容易还原 。
(4)用保鲜膜将瓶口仔细包好 ， 用透明胶带缠 ， 瓶口位置将胶带绷直拉紧 ， 多饶几圈 ， 透明胶带有个特* ， 时间越长自身缠的越紧 ， 一定别忘了留出一段胶带头 ， 要不拆时就难了 。但是这种做法防“跑酒”效果比封蜡稍差 。
【怎样收藏好酒】(5)像威士尼这种洋酒 ， 在放置保存的时候 ， 较好瓶口向下倾斜30度左右 ， 让瓶里的空气升到瓶底 ， 这样也会保持酒的原味 。
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