板栗烧土鸡的做法（母婴菜谱）
怎么做板栗烧土鸡好吃?学做板栗烧土鸡需要哪些食材?为您提供板栗烧土鸡的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味板栗烧土鸡!
准备时间：10分钟内
制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：1-2人
板栗烧土鸡的简介：其实这个菜，俺家老妈也经常做的，每次俺和猫爸不光会把里面的板栗和鸡肉都吃光光，还要把汤汁来捞饭，就光那汤汁都随便可以送下两碗饭了，鸡肉既香嫩又入味，再加上板栗粉粉的，非常送饭的一道家常菜呢~
板栗烧土鸡的食材：主料：板栗200g土鸡250g辅料：油适量盐适量红糖适量味极鲜1勺红椒50g洋葱100g姜15g蒜适量青椒50g板栗烧土鸡的做法图解步骤：
1.土鸡半只
2.斩成小块后，加入适量的盐，糖，味极鲜，米酒腌制
3.记得给它按按摩，以便更好地入味哦
4.然后准备小料（把洋葱切块，姜切指甲片，蒜子切粒，青红椒切象眼片，板栗去壳洗净）
5.热锅凉油，把腌制好的鸡肉放入煎制
6.一定要煎的两面都焦黄才好吃哦
7.当锅内的鸡肉煎的金黄色时，加入葱姜蒜一起煸炒出香味
8.接着就把板栗放入
9.此时锅内的食材都均匀地受热了，那么就沿着锅边蘸洒一些米酒增香
10.翻炒均匀后，加入适量的开水或清汤
11.加入适量的盐调味
12.然后再放入一小块红糖提味增色
13.再来点味极鲜提色增鲜
14.当锅内的汤汁已经烧的差不多要干的时候，加入青红椒，翻炒至断生即可
15.欧了，现在出锅盛入碗中，上桌开吃吧
小贴士：在烧制的过程中，水量一定要一次过放足，中途再添水，会影响整体菜品的口感哦~
【板栗烧土鸡的做法（母婴菜谱）】
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