怎么做三丝培根炒面好吃?学做三丝培根炒面需要哪些食材?教你轻松做出好吃好看的三丝培根炒面 。
本食谱来自【潘潘猫】老师分享的三丝培根炒面的做法 , 所属分类:产妇食谱、炒面 , 需要烹饪时间:10-30分钟 , 烹饪难度:切墩(初级) 。
做三丝培根炒面所需食材:主料:紫甘蓝适量 , 洋白菜适量 , 胡萝卜适量 , 担仔面适量 , 培根适量
辅料:葱适量 , 熟芝麻一勺 , 蒜末适量 , 醋适量 , 酱油适量 , 香油适量
三丝培根炒面的做法步骤:【三丝培根炒面的做法(产妇菜谱)】1. 把紫甘蓝和洋白菜掰开后用清水洗净 , 胡萝卜洗净削皮 。
2. 将紫甘蓝、洋白菜、胡萝卜切成丝
3. 取几片培根切成丝 。
4. 我喜欢用这种成团的干担仔面做炒面 , 大型超市都有售 。
5. 想让这炒面好吃 , 有个秘诀 , 就是把面条煮到八分熟后捞出 , 趁热撒上些香油 , 拌匀
6. 为了方便待会儿吃 , 也方便面条和菜丝融合在一起要在面条上横竖切两刀 。
7. 切点蒜末和葱末
8. 把培根放入热锅中翻炒 , 培根会出些油 , 可以把培根炒焦点 。
9. 在炒的微焦的培根里放入葱末和胡萝卜丝翻炒一两分钟 。
10. 放入紫甘蓝和圆白菜丝翻炒一会 。
11. 见菜丝有点塌后下入面条翻炒 。
12. 培根是咸的 , 不用加盐了 , 加点酱油 , 在根绝自己的口味习惯加点醋翻炒均匀 , 调好味后放入蒜末拌匀就可以关火了 , 盛盘后在表面撒点熟芝麻就可以享用了 。
大家在烹饪三丝培根炒面的时候 , 有什么问题都可以加的官方微信公众号问询 。微信搜索“”或者公众号“meishi778”都可以(本公众号除了分享食谱还免费分享最新的电影港剧韩剧美剧等) 。
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