椒盐蹄膀的做法（川菜）
椒盐蹄膀的做法简单是川菜菜谱的常见菜，不一定要看椒盐蹄膀视频才能学会，但怎么做椒盐蹄膀最好吃，跟着菜谱大全的做法图解来做这道椒盐蹄膀吧 。
菜系及功效：川菜
椒盐蹄膀的制作材料：主料：蹄膀（１只）,干菱粉（６５克）,酱油（６.５克）,椒盐（６.５克）,葱花（４克）,姜（４克）,黄酒（６.５克）,精盐（２.５克）
教您椒盐蹄膀怎么做，如何做椒盐蹄膀才好吃一、将蹄膀洗净剖开，加黄酒、酱油、盐、葱、姜、上笼蒸熟取出，去骨 。
【椒盐蹄膀的做法（川菜）】二、用湿菱粉调匀，涂在蹄膀肉上，放入猪油锅内，两面煎黄，再放入旺油锅，炸至发脆，捞出切成小方块，再撒上椒盐即好（花椒末及盐合炒熟） 。
椒盐蹄膀视频在线观看：
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