双色圆白菜的做法(延缓衰老食谱)

准备时间:10分钟内
制作时间:10分钟内
用餐人数:3-4人
双色圆白菜的简介:双色圆白菜顾名思义就是用两种颜色的圆白菜——圆白菜搭配紫圆白菜也称为紫甘蓝炒制的一道菜 。大众的食材,用花椒油素炒,虽然简单,但营养价值及味道都是很不错的,特别适合夏季食用 。
双色圆白菜的食材:主料:圆白菜200g紫圆白菜150g辅料:油适量盐适量味精适量鸡精适量花椒适量葱适量姜适量双色圆白菜的做法图解步骤:【双色圆白菜的做法(延缓衰老食谱)】1.将圆白菜洗干净切成块 。
2.将紫圆白菜洗干净切成块 。
3.炒锅放油加热,花椒入锅炸 。
4.花椒炸香后,将花椒盛出 。
5.用花椒油先将葱姜煸香,再将圆白菜入锅翻炒 。
6.将紫圆白菜入锅翻炒 。
7.加盐、味精、鸡精翻炒 。
8.翻炒均匀即可出锅装盘 。
小贴士:此菜要用爆火炒 。
此菜不宜添加色、味重的调味品 。

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