凉拌牛肚的做法(药膳偏方)
【凉拌牛肚的做法(药膳偏方)】凉拌牛肚做法简单是药膳偏方的常见菜,不一定要看凉拌牛肚视频才能学会,但怎么做凉拌牛肚最好吃,跟着的做法图解来做这道凉拌牛肚吧 。
凉拌牛肚的介绍:
爽滑脆嫩,浓香可口 。牛肚不宜煮得过烂,有足够的韧性口感会更好 。
凉拌牛肚的食材和调料:
牛肚 500克 红辣椒 1个 大葱 1根 生姜 1块 大料 适量 香油 6克 酱油 6克 料酒 大匙 精盐 3克 白糖 3克 白糖 3克
教您凉拌牛肚的家常做法,如何做凉拌牛肚才好吃
一、 大葱洗净切段;红辣椒洗净切片;牛肚洗净,放入沸水中烫煮5分钟,捞出后刮除
二、 把牛肚、料酒、大料、葱段、姜块同放至开水中,煮至牛肚熟烂,待凉后切片装盘
三、 食用前将红辣椒和剩下的葱切丝,撒在牛肚上,淋上调匀的酱油、盐、白糖、香油即可
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