【辣椒豆鼓炒肉末的做法大全】下饭菜 辣椒豆鼓炒肉末的做法大全
文章插图
食材：肉末 韭菜苔 大蒜 豆鼓 红辣椒 青尖辣椒 姜片
调料：酱油 料酒 淀粉 糖
做法：
【【辣椒豆鼓炒肉末的做法大全】下饭菜 辣椒豆鼓炒肉末的做法大全】1.猪肉切成肉末放入酱油、料酒、油、盐、淀粉腌制 。
2.韭菜苔切成细粒，姜片和蒜片切末，青红辣椒斜切成圈状 。
3.炒锅烧热，倒入适量的油，倒入腌制好的肉末，炒散变色后铲起 。
4.锅中再放入少许的油，放入辣椒、蒜姜末和豆鼓煸炒至香后倒入肉末翻炒均匀 。
5.放入韭菜苔，调入白糖大火快炒20秒即可 。
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