黄酒和白酒哪个泡药好
黄酒和白酒哪个泡药好
【黄酒和白酒哪个泡药好】中药材中有不少成分是脂溶性的,乙醇浓度越高,溶解出的越多 。而且药材会吸收乙醇、乙醇也会挥发,因此,高度白酒是浸泡中药材的理想溶剂 。
散白酒必须60度,价格不少于20元/斤 。这样才可能是正宗粮食原浆酒 。
黄酒是服用中药(丸、片)的“引子” 。但是浸泡中药材因为酒度较低、含糖分较多,容易腐败变质 。而且浸泡出的成分较少 。
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