【炖鸡的做法大全】海带炖鸡的做法大全
文章插图
此菜鸡肉烂熟，菜味鲜美 。
材料
主料：鸡1000克，海带（鲜）400克，
调料：盐15克，味精5克，料酒10克，大葱10克，姜10克
【【炖鸡的做法大全】海带炖鸡的做法大全】做法
1.将鸡去除内脏后洗净，斩块 。海带洗净，切成菱形块 。
2.锅上火，放入适量水，先放入鸡肉块，烧至鸡块熟时，加入精盐、味精、料酒、葱花、姜丝、海带，烧至鸡肉熟烂时，出锅即成 。
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