笋衣韭菜的做法(补阳食谱)
笋衣韭菜的做法简单是补阳食谱的常见菜,不一定要看笋衣韭菜视频才能学会,但怎么做笋衣韭菜最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道笋衣韭菜吧 。
笋衣韭菜~材料:笋衣,猪油,蒜片,辣椒粉,韭菜,盐,鸡精
做法:【笋衣韭菜的做法(补阳食谱)】1.笋衣不断换水泡发使劲抓干然后倒入烧红的干锅子炒干水;
2.坐锅烧猪油下蒜片和笋衣翻炒,撒少许辣椒粉;
3.下韭菜段一起翻炒,撒盐拌匀,撒鸡精就OK了!
小诀窍:笋衣就是笋尖尖上面的那点很嫩的皮,是跟笋干一样处理了制作的,貌似烟了的,淡淡的香味~
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