喝酒能御寒是不科学的
天寒时，人们常常喝上几杯酒，来暖和身子，认为饮酒可以御寒 。一般来说，喝酒可使呼吸加快、血管扩张、血液循环的速度随之加快、热量消耗增加，让人感到身上热乎乎的；同时，酒里含有酒精，饮酒后导致神经出现短时的兴奋，口腔和咽喉粘膜也出现轻轻颤动 。这样，全身就有一种温暖和舒适的感觉 。实际上，这是调节体温的中枢发生紊乱的前兆 。特别是酒喝多时，可引起体温调节功能失调、热量丧失增多，这时胃受酒精的麻醉，功能也明显下降，人体产热功能减弱 。御寒一是要进食有营养的食物，增加热量；二是加强保暖 。若是单纯靠饮酒御寒，反倒不耐寒 。所以，建议不宜饮酒御寒 。
喝酒取暖，这是大众认识的一种误区，人们喝酒后有热乎乎的感觉，是由于交感神经兴奋，加速肌体的代谢，释放出能量 。但这是短暂的舒服，随着血管扩张，热量大量丢失后，反而会感到寒冷 。
喝酒可、有利关节的说法更是不科学的保健法 。因为酒能产生的热量很有限，对关节的疗效没有意义 。
此外，长期饮酒也会加速骨钙的丢失，导致脚软无力，腰背疼痛 。经常饮酒会使内源性胆固醇的合成，使血浆胆固醇及甘油三酯浓度升高，造成动脉粥样硬化；酒精对消化道的不断刺激，会加重肝病、胃和十二指肠溃疡病、食管炎、胃炎等患者的病情 。长期饮酒还会造成营养不良或肝硬化，它可引起肝硬化并发肝衰竭导致死亡 。
喝酒可使呼吸加快、血管扩张、血液循环的速度随之加快，让人感到身上热乎乎的；同时，酒里含有酒精，饮酒后导致神经出现短时的兴奋，全身就有一种温暖和舒适的感觉 。但实际上，这是调节体温的中枢发生紊乱的前兆，大量饮酒引起的急性酒精中毒会导致醉酒者昏迷 。醉酒者神智不清，如醉倒在室外的严寒之中，还会有冻死的危险 。
喝酒后，酒中的乙醇进入血液后，进入系统，起麻醉作用，使人体对外界环境刺激的敏感性降低，因而对寒冷反应不敏感，使饮酒的人误以为喝酒能御寒 。
【喝酒能御寒是不科学的】乙醇会引起血管扩张，血液循环加快，使人体内大量的热量通过皮肤散失，反而会使体温下降 。因此，以喝酒御寒，不仅起不到御寒功用，反而易使人出现感冒、等症状 。
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