为什么是52、53度?
【为什么是52、53度?】众所周知,任何一个白酒在设计定型的时候都有一个度数,这个度数是与香型、目标度数相关的,但重要的是这个度数能让这个产品发挥的品质,也稳定 。这就是为什么浓香型五粮液水晶系列选择52度,而酱香型茅台飞天系列选择53度的原因 。而为什么52、53度还能受到消费者欢迎呢?众所周知,饮用高端白酒的绝大部分消费者都是经常消费白酒的,酒业时报称之为“过度”饮酒者,他们饮酒年限或者频率都极高,而醉酒的体验也非常深刻,这样一来,高端高度白酒不上头、复杂口感会减少饮用量等优势就体现的淋漓尽致,让一些几乎不喜欢某一香型的消费者仍然心甘情愿的选择52度五粮液或者53度茅台 。正如某高级干部之前向笔者诉苦那样:天天五粮液,都喝到吐了,但是一个是品牌在那里,符合身份,另外一点就是喝完之后不会像低度酒一样难受 。
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