带味蕾环游葡萄酒世界
如果你爱好葡萄酒,钟情于世界各地不同的历史文化,那么不妨一起轻松心情,花六日来一个六国葡萄酒之旅,让世界六大葡萄酒产地的六大酒庄带着你的味蕾一起环游世界 。
法国波尔多前列日:醉卧法兰西世界美酒之都——波尔多
波尔多是一个生在味蕾上的城市,波尔多人是泡在红酒里长大的,加隆河将波尔多分成左岸与右岸,而都等苑的五大名庄就来自左岸美铎产区,普伊勒村湍急大河所堆积的粗大砾石地,是堪称葡萄品种国王的加本力苏维翁较钟爱的土壤,走进普伊勒村庄的南部,在吉伦特河口处的一座古老石塔下面,是被玫瑰花环抱的葡萄园———五大名庄之一的拉图城堡 。站在塔顶,俯瞰65公顷的葡萄园,再在城堡酿酒师的带领下品尝红酒,感受拉图雄浑得让人酣畅淋漓的独特魅力 。西班牙第二日:葡萄酒史上的奇迹“装在瓶子里的西班牙阳光”
【带味蕾环游葡萄酒世界】“装在瓶子里的西班牙阳光” 。莎士比亚曾这样赞美西班牙葡萄酒,奥瓦帕乐酒庄是西班牙普里奥拉地区葡萄酒业先驱者,他们用在狼嚎村附近一片布满页岩、干燥贫瘠、狭窄斜陡的葡萄梯田上生长的1900年与1940年的老树上的歌海娜,与加本力苏维翁混和酿造了艾米塔,诞生了一个西班牙无始以来、强劲坚实却又高雅香醇的精彩红酒 。
意大利第三日:葡萄酒较初的家乡
托斯卡纳有意大利较着名且的红葡萄桑吉奥维斯,这个品种通常是单宁重,酸度高,用此葡萄酿造的酒,或者清爽恬淡,或者浓郁芬芳,可以存储好长时间,它又是晚熟的,故而酿造结构浑厚,有农庄风格,成熟度足的葡萄酿造的酒会略显丰腴,有的酒欠缺细腻和雅致,不过有不少酒厂可以用这种葡萄酿造出上等的丰厚浓郁的葡萄酒 。
在托斯卡纳蒙塔尔奇诺布鲁诺的森林和灌木丛中坐落着一座11世纪的古城堡———班菲城堡,玛瑞安妮家族1978年围绕城堡开辟了有艺术酒庄之称的单一葡萄园班菲酒园 。2780公顷大小的土地上有970公顷被种植了葡萄,班菲酒庄致力于葡萄酒酿造艺术得到了世界的认可,葡萄酒热心家杂志评之为年度酒庄,葡萄酒鉴赏家在三年内两次将班菲的酒园评为年度十佳葡萄酒 。
南非第四日:葡萄酒世界的明日之星
从开普敦市区出发,享受着沿途海岸公路线的美丽风景,向西南行驶30公里就是位于劳伦斯河两岸的好望角酒庄 。如果尚未到葡萄的采摘季节,葡萄叶青翠欲滴,田埂上一排排整齐的葡萄树蔓延远方,和周围枝繁叶茂的大树,庄园内的林阴大道,远处深灰色的山峦形成醉人的风景 。
澳洲第五日:迷幻的美味
澳大利亚的玛格丽特河地处珀斯以南280公里处,三面环海风景如画,是西澳着名的酿酒区,有超过60座大大小小的葡萄园 。露纹酒园被称作是澳大利亚红酒的象征,是享有较高度的明星酒园 。
美国第六日:闲庭信步加州葡萄园
像电影《杯酒人生》中的主人翁一样,自驾车游加州葡萄园是较惬意轻松的,狭长型的山谷内,除了葡萄园就是酒厂,酒厂密集度之高堪称世界之较,其中更以纳帕谷与索诺玛郡为重镇 。
在加州,各个酒庄一致流露出悠然愉悦的休闲游憩氛围,有着美国式的奔放与自由气息,这其中与欧洲不少酒庄的门禁森严截然不同 。在这里,酒庄大门为世界各地的游客们敞开着 。
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