豉汁鱼段的做法(瘦身菜谱)
【豉汁鱼段的做法(瘦身菜谱)】豉汁鱼段的做法简单是瘦身食谱的常见菜 , 不一定要看豉汁鱼段视频才能学会 , 但怎么做豉汁鱼段最好吃 , 跟着菜谱大全的做法图解来做这道豉汁鱼段吧 。
菜系及功效:家常菜谱 水肿食谱 美容菜谱 减肥菜谱 健脾开胃食谱
口味:豆豉味工艺:蒸
豉汁鱼段的制作材料:主料:青鱼300克
调料:豆豉20克,大蒜(白皮)15克,色拉油15克,盐3克,料酒5克,白砂糖5克,味精2克
教您豉汁鱼段怎么做 , 如何做豉汁鱼段才好吃1. 将鱼段洗净 , 在鱼皮上削上刀纹 。
2. 将豆豉蒸熟 , 用刀切碎 。取锅烧热 , 放色拉油、大蒜泥煸香 。
3. 鱼放入盘中 , 加入豆豉和煸香的蒜油 , 上笼蒸20分钟左右 , 撒上糖、味精 , 淋入料酒即成 。
小帖士-健康提示:
此菜具有瘦身 , 养颜的作用 。
小帖士-食物相克:
青鱼:青鱼忌与李子同食;青鱼忌用牛、羊油煎炸;不可与荆芥、白术、苍术同食 。
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