荷兰金酒与英国金酒的区别有哪些？
【荷兰金酒与英国金酒的区别有哪些？】说起金酒，首先映入人们脑海的一定是两个国家——荷兰和英国，因为金酒初就是起源于荷兰，而后又在英国闻名于世 。作为世界两个金酒大国，他们所生产的酒水不仅是地理位置上的差异，在生产工艺和风味上也有一些区别，具体说来：荷兰金酒的制作工序比较复杂，是以大麦芽与裸麦等为主要原料，配以杜松子酶为调香材料，经发酵后蒸馏三次获得的谷物原酒，然后加入杜松子香料再蒸馏，将精馏而得的酒，贮存于玻璃槽中待其成熟，包装时再稀释装瓶 。酒香荷式金酒色泽透明清亮，酒香味突出，香料味浓重，辣中带甜，风格独特 。相较于荷兰金酒，英式金酒的生产流程更为简单，它用食用酒槽和杜松子及其它香料共同蒸馏而得干金酒 。由于干金酒酒液无色透明，气味奇异清香，口感醇美爽适，既可单饮，又可与其它酒混合配制或作为鸡尾酒的基酒，深受世人喜爱 。
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