包菜辣海肠的做法(产妇菜谱)
怎么做包菜辣海肠好吃?学做包菜辣海肠需要哪些食材?为您提供包菜辣海肠的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味包菜辣海肠!
准备时间:无
制作时间:10分钟内
用餐人数:1-2人
包菜辣海肠的简介:海肠是烟台沿海特有的海产,味道鲜美,口感脆嫩,适做炒、拌、做饺子馅等 。
包菜辣海肠的食材:主料:海肠300g辅料:卷心菜200g韩国辣酱1勺盐适量白醋1勺糖1/2勺包菜辣海肠的做法图解步骤:
1.海肠去体内杂质,清洗切段 。
2.卷心菜少许切丝备用 。
3.海肠焯水,变色后迅速捞出 。
4.卷心菜丝铺底,加入焯好的海肠与辣酱及其他调味料 。
5.拌匀即可装盘上桌 。
小贴士:【包菜辣海肠的做法(产妇菜谱)】海肠焯时一定要变色即捞,否则会变柴变老,咬不动,失去脆感
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