健康油炸薯条的做法(土豆)
怎么做健康油炸薯条好吃?学做健康油炸薯条需要哪些食材?吾爱烘焙老师为您提供健康油炸薯条的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的健康油炸薯条 。
外面的油炸薯条不健康,尽管自己在家里下油锅炸也会上火 。有没有想过用烤箱做好吃又不上火的薯条?今天把做法告诉大家,让你们放肆过把薯条瘾!
材料:
土豆、油、盐、黑胡椒粉
做法:
1、土豆洗净,去皮;切成大小适中的细条
2、放入水中去除表面的淀粉质,然后捞起来
3、开水煮2-3分钟,煮到薯条半熟状态,捞起来,尽量沥干水份(必要时可用厨房纸吸干)
【健康油炸薯条的做法(土豆)】4、加入油、盐、黑胡椒粉;充分拌匀
5、然后把薯条逐一整齐的码在烤网上(亲自对比过用烤网的效果比烤盘好很多,因为这样受热均匀)
6、送入预热好的烤箱中层,上下火230度,烤13分钟左右即可
成品欣赏
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