可可曲奇饼干的做法（广东小吃）
本食谱来自Fzh1987y老师分享的可可曲奇饼干的做法，所属分类：烘焙、小吃、零食、曲奇、下午茶、朋友聚餐，需要烹饪时间：，烹饪难度：切墩(初级) 。
这款饼干最大的好处就是不太甜，吃起来很酥很脆，浓郁的香味 。口感十分好的一款曲奇！非常的香酥，用来当早餐下午茶都是不错的选择，不甜不腻味道刚刚好 。
做可可曲奇饼干所需食材：难度：切墩(初级)主料：黄油65g，可可粉10g，低筋面粉85g，糖粉40g，全蛋液20g
可可曲奇饼干的做法步骤：1. 黄油切小块室温软化，是软化不是融化
【可可曲奇饼干的做法（广东小吃）】2. 黄油室温软化后加入糖粉，打至体积膨大、颜色发白
3. 再分次倒入全蛋液继续打至融合 。
4. 将低粉和可可粉筛入黄油糊中，用刮刀拌匀
5. 用刮刀将面糊装入裱花袋中，在烤盘上垫上油纸或者锡纸，根据裱花嘴花型挤出自己喜欢的图案（我用的裱花嘴是14齿的菊花嘴）
6. 烤箱提前预热，中层160度烤18分钟左右即可 。
7. 成品图～
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